Сухофрукт изюм давно покорил сердца гурманов по всему миру не только своим сладким вкусом, но и уникальными целебными свойствами. Недавно нутрициолог Алена Денисова поделилась секретами этого популярного продукта, заставив нас взглянуть на изюм совершенно иными глазами.
Изюм – не просто сладкий угощение, но и настоящий кладезь полезных веществ и активных фитохимических соединений, таких как каротиноиды и флавоноиды. Согласно словам Денисовой, сухофрукты не просто украшают наш стол, но и являются неотъемлемой частью многих традиционных и современных кулинарных рецептов.
Оказывается, изюм – настоящий богатырь среди сухофруктов. Он содержит мелатонин, который способствует улучшению качества сна, а также помогает укрепить иммунитет. Богатый питательными веществами, клетчаткой, калием и антиоксидантами, изюм обладает умеренным гликемическим индексом, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем.
Но не стоит забывать, что все сухофрукты – в том числе и изюм – калорийны. Врачи рекомендуют употреблять не более 30 г изюма в день, чтобы избежать лишних калорий. Однако регулярное употребление этого сухофрукта может помочь снизить артериальное давление, уровень холестерина и даже предотвратить сердечные заболевания.
Ранее мы рассказывали про орех для зрения и сосудов.
Жасмин – один из самых любимых у садоводов цветок. Он шикарно выглядит, приятно пахнет и…
Чтобы размножить клубнику, больше не нужно прилагать титанические усилия. Автор блога "Огородные шпаргалки" назвал простой…
Залетевшие в дом комары способны испортить весь отдых. Фумигаторы с парами, парализующими их нервную систему,…
Чистые волосы - это обязательное условие для создания красивого женственного образа. Однако одно дело -…
В июле лук начинает активно накапливать питательные вещества для роста луковиц. Листья являются источником органических…
Многие ценители клубничного варенья заготавливают его в значительных объемах, учитывая его превосходные вкусовые качества и…