Творожный сыр за 3 минуты: нужен 1 пакет кефира

Хотите порадовать своих близких вкусным и полезным домашним творожным сыром за всего лишь 3 минуты? Этот рецепт станет настоящим открытием для всех любителей сырных угощений! Рецептом поделились хозяйки из телеграм-канала «Салаты и Закуски».

Для приготовления вам понадобится всего лишь:

— 1 литр кефира;

— Зелень по вашему вкусу;

— Соль, специи по желанию.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Поместите пакет кефира в морозильную камеру и дайте ему замерзнуть полностью.

2. На большую кастрюлю установите дуршлаг, покройте его марлей и выложите замерзший кефир.

3. Оставьте продукт на 12 часов, чтобы сыворотка отделилась.

4. Переложите оставшуюся массу в удобную емкость, добавьте соль, специи и измельченную зелень по вашему вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Готово! Вот вам натуральный и непревзойденно вкусный домашний творожный сыр, который порадует не только вас, но и ваших близких.

Читайте также вкусный и быстрый рецепт фрикаделек как в ИКЕА.