Categories: Интересное

Берем шампиньоны и горошек – получаем сытный салат: на замену «Шубе» и «Оливье»

Этот простой, но очень вкусный салат может стать вашим коронным блюдом. «Шубы» и «Оливье» отойдут на второй план, если вы хоть раз приготовите салат из шампиньонов и картофеля.

Ингредиенты:

  • Отварной картофель – 4 шт.;
  • соленые огурцы – 2 шт.;
  • зеленый горошек – ½ банки;
  • шампиньоны – 120 г;
  • оливковое масло, укроп, соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления

Отварите картофель в мундире, а потом очистите его и нарежьте его средними кубиками. Смешайте с измельченными огурцами и добавьте туда же зеленый горошек.

Грибы помойте, порежьте на тонкие слайсы и обжарьте на сковороде. Потом добавьте к остальным ингредиентам вместе с измельченным укропом. Посолите, поперчите, заправьте оливковым маслом и подавайте к столу.

Такой салат является достаточно сытным и подойдет на любой праздник, в том числе на Новый год.

Ранее мы рассказывали, как создать удивительный салат из банки шпрот.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Болгарский перец растим прямо на подоконнике: 2 классных сорта со вкусными плодами

Считаете, что дачный сезон завершён? А вы попробуйте создать огород на окне, отлично зарекомендовал себя…

3 минуты ago

Что точно нужно исключить на новогоднем столе: год Красной Огненной Лошади диктует свои запретные блюда

Следующий 2026 года будет годом Красной Огненной Лошади. Уфимский психолог Инесса Романова рассказала, что год…

31 минута ago

Житель Уфы заказал автомобиль из Европы и оказался в полиции

Пожилой житель Уфы заказал автомобиль из Европы на рекламном сайте. Но в дальнейшем судьба отправила…

49 минут ago

Салат на Новый Год «Фата невесты»: Не блюдо, а настоящая нежная вкусняшка

Рассказываем, как готовить вкусный салат на Новый Год. Называется он "Фата невесты", готовится - легче…

2 часа ago

Эта копеечная масса спасет металлический забор от коррозии: защита на 50 лет — опыт профессионалов

Металлический забор - один из самых надежных вариантов ограждений участка. Правда, есть у него один…

5 часов ago

Как быстро и без усилий убрать пень с участка: справится даже женщина

Пень на участке - это всегда проблема. Он занимает место и портит внешний вид сада.…

6 часов ago