Categories: Интересное

Берём 2 яйца и готовим самый простой крем — любой торт с ним будет «бомбическим»: рецепт на Новый Год

Какой праздник обходится без вкусного торта? На Новый Год его обязательно ставят на стол. Расскажем, как приготовить вкусный заварной крем по простому рецепту. Он подойдёт для любого торта — нежный, сливочный.

Список продуктов:

  • 2 яйца;
  • 200 г сахара;
  • щепоть ванилина;
  • 2 ст. л. крахмала;
  • 600 мл молока;
  • 200 г сливочного масла.

Яйца, сахар и ванилин перемешиваем при помощи венчика, сильно взбивать не нужно. Вводим в массу крахмал, также мешаем, пока консистенция не станет однородной.

Постепенно вливаем молоко, хорошо вымешиваем и ставим на плиту. Варим крем до загустения, помешивая, при этом кипеть он не должен. Когда стал густым, снимаем с плиты, остужаем.

Взбиваем остывший крем, добавив размягчённое сливочное масло. Остужаем его ещё раз в холодильнике. Вкусный крем готов. Им можно промазывать и украшать торты.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусное сало.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Горячая вода в Уфе: график отключений на 9–15 сентября опубликован

В центральном и восточном районах Уфы на неделю пропадёт горячее водоснабжение — это затронет абонентов…

2 часа ago

Как расширить жилье, не закрывая ипотеку: рекомендации эксперта

Многие думают, что с действующим кредитом про расширение можно забыть. На самом деле есть несколько…

4 часа ago

Башкирия вошла в число перспективных регионов для трудоустройства

Рынок труда в Башкирии выглядит привлекательно: республика заняла второе место в рейтинге перспективных для работы…

5 часов ago

Опубликован список самых высокооплачиваемых вакансий на уфимских предприятиях

Рынок труда в Уфе предлагает немало перспективных позиций с достойным доходом. Республиканский центр занятости представил…

6 часов ago

Лавровый лист зря храните в шкафу: вот зачем опытные хозяйки убирают его в морозилку

Лавровый лист часто пылится на полке среди специй, а со временем теряет запах и становится…

16 часов ago

В сентябре сыплю под смородину два дешевых порошка — следующим летом ягоды с кулак

После сбора ягод про смородину часто забывают до самой весны — и напрасно. В сентябре…

20 часов ago