Categories: Интересное

Бисквит пористый, как губка: Вот как пекут его прошаренные хозяйки — рецепт без молока и дрожжей

Расскажем, как приготовить вкусный бисквит из минимума продуктов — дрожжи и молоко нам не понадобятся. Можно использовать для торта, а можно полить шоколадом — и получится вкусное пирожное.

Для приготовления бисквита нужно:

  • 4 яйца;
  • 180 г сахара;
  • щепоть соли;
  • 170 г муки;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 35 мл растительного масла;
  • 35 мл кипятка.

Яйца соединим с сахаром и солью, взобьём до пышности. Добавим в яичную массу разрыхлитель и муку, вымешаем.

Вольём в тесто масло и кипяток, перемешаем ещё раз. Выпекать будем 50-60 минут при разогреве духовки в 160 градусов. Вытащим из духового шкафа, остудим и можно творить сладкие шедевры. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как приготовить вкусное овсяное печенье.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Беру 300 мл воды и одну луковицу — готовлю 10–12 румяных лепёшек к чаю и вместо хлеба: вкуснота

Сразу предупреждаю: эти лепёшки коварны. Они постные, готовятся просто, а тесто подходит всего один раз.…

6 минут ago

Как сохранить сладкий перец свежим на всю зиму: проверенный способ, чтобы он не портился и хрустел

Осенью грядок с перцем бывает столько, что привычные заготовки уже не радуют, а хочется похрустеть…

2 часа ago

Не «Кураж» и не «Герман»: в сезоне 2027 выберу в любимцы другой сорт – урожайность огонь

Ранние огурцы позволяют лакомиться свежим урожаем уже в мае. Ассортимент сортов велик, но выбирать посевной…

3 часа ago

Сколько на самом деле можно хранить яйца в холодильнике — запомните раз и навсегда

Яйца могут оставаться свежими несколько недель, но многое зависит от температуры и способа хранения. Даже…

4 часа ago

Сахарные плюшки как у бабушки: мягкая серединка, хрустящая корочка — и целый противень сердечек к чаю

Если вы не знаете, чем заняться в выходной, испеките эти плюшки. Процесс простой и увлекательный:…

5 часов ago

Одна таблетка в шкаф — и запах сырости исчез: вещи пахнут свежестью, как после стирки

Бывает, что чистое бельё спустя пару недель в шкафу начинает пахнуть затхлостью — даже если…

6 часов ago