Categories: Интересное

Эти сочные куриные котлеты с легкостью затмят другие блюда: секрет кроется в одном ингредиенте

Жареные куриные котлеты — классическое блюдо, которое всегда радует домашний стол. Но как сделать их по-настоящему вкусными и сочными? Повар Юлия Архипова поделилась своим секретом с изданием «БелНовости», и теперь мы можем узнать, как приготовить котлеты фантастического вкуса.

Нужно взять: 2 луковицы; 1 куриное яйцо; 1−2 столовых ложки сметаны; 1 зубчик чеснока; 4 гр сливочного масла; 4 ломтика белого хлеба; 2/3 стакана молока; соль, перец, паприка, зелень — по вкусу.

Секрет этого рецепта заключается в особой подготовке лука. Порежьте лук кольцами и обжарьте на сливочном масле, добавьте измельчённый чеснок. После этого пропустите овощи через мясорубку. Замочите хлеб в молоке, чтобы он стал мягким.

Теперь соедините все ингредиенты в однородную массу и начните формовать котлеты. Обжаривайте их до золотистого цвета — и ваш ужин готов!

Этот рецепт поможет вам приготовить куриные котлеты, которые точно понравятся вашей семье и гостям.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить очень вкусные ажурные блинчики.

Published by
Анастасия Фаизова

Recent Posts

Французская сливочная намазка: вкусно так, что просят добавку – великолепная закуска на стол

Французская сливочная намазка — простой способ превратить обычный багет в эффектную закуску для праздничного стола.…

4 минуты ago

Половина чайной ложки на 1 стакан — и унитаз как новый: налет и ржавчина уйдут за минуту

Известковый налет, ржавчина и мочевой камень в унитазе — проблема, с которой сталкиваются почти все…

13 часов ago

Свежие лимоны сразу отправляем в морозильник: покупаем их килограммами — большая хитрость

Обычные лимоны могут стать настоящей палочкой-выручалочкой, если правильно их хранить. Многие даже не догадываются, что…

2 дня ago

Домашние сметают этот салат за минуты: берем свеклу и вперед готовить — улетает большими тарелками

Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников поделился простым рецептом свекольного салата, который легко впишется в повседневное…

3 дня ago

Опытные хозяйки смешивают соль с зубной пастой: вот для чего это нужно — 3 лайфхака решают все проблемы

Обычная зубная паста и поваренная соль могут стать неожиданным дуэтом для уборки. В Дзен-канале Советы…

3 дня ago