Categories: Интересное

Эти сочные куриные котлеты с легкостью затмят другие блюда: секрет кроется в одном ингредиенте

Жареные куриные котлеты — классическое блюдо, которое всегда радует домашний стол. Но как сделать их по-настоящему вкусными и сочными? Повар Юлия Архипова поделилась своим секретом с изданием «БелНовости», и теперь мы можем узнать, как приготовить котлеты фантастического вкуса.

Нужно взять: 2 луковицы; 1 куриное яйцо; 1−2 столовых ложки сметаны; 1 зубчик чеснока; 4 гр сливочного масла; 4 ломтика белого хлеба; 2/3 стакана молока; соль, перец, паприка, зелень — по вкусу.

Секрет этого рецепта заключается в особой подготовке лука. Порежьте лук кольцами и обжарьте на сливочном масле, добавьте измельчённый чеснок. После этого пропустите овощи через мясорубку. Замочите хлеб в молоке, чтобы он стал мягким.

Теперь соедините все ингредиенты в однородную массу и начните формовать котлеты. Обжаривайте их до золотистого цвета — и ваш ужин готов!

Этот рецепт поможет вам приготовить куриные котлеты, которые точно понравятся вашей семье и гостям.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить очень вкусные ажурные блинчики.

Published by
Анастасия Фаизова

Recent Posts

Умные люди натягивают на стельку носок — и кайфуют неимоверно: Вот чего так добиваются, лайфхак

Мало кто знает, для чего нужно натягивать носок на стельку обуви. Между тем, этот лайфхак…

13 минут ago

1 ложка на 10 литров каждые 2 недели: Огурцов нарастает тьма-тьмущая даже в конце сезона

В августе количество огурцов на кустах чаще всего снижается, некоторые побеги начинают подсыхать. Чтобы этого…

58 минут ago

Не просто салат, а настоящая летняя вкусняшка из кабачка: Блюдо на корейский манер за 10 минут

Если вы не знали, то в корейском стиле можно приготовить не только салат из моркови,…

2 часа ago

Плодовые деревья на шпалерах как у Бэкхема: мода или практичность – агроном назвал плюсы и минусы

Шпалерное выращивание представляет собой метод формовки деревьев в одной плоскости с использованием опор и обрезки,…

4 часа ago

Сделаете так с томатами в августе — останетесь без урожая: ошибка 90% дачников

Август - это очень важный месяц в жизни любого огородника. Но некоторые дачники в попытке…

4 часа ago

Более 80 уникальных операций провели врачи Республиканского кардиоцентра в Уфе

С момента открытия нового хирургического корпуса Республиканского кардиоцентра врачи выполнили более 5,3 тысячи сложных медицинских…

5 часов ago