Categories: Интересное

Горбуша вкуснее форели на Новый Год-2026: Быстрая засолка с секретным продуктом — едим уже через 6 часов

Хотите на Новый Год-2026 приготовить солёную горбушу, которая будет вкуснее дорогущей форели? Ловите простой рецепт с секретным продуктом, есть будем уже через 6 часов.

Для приготовления берём:

  • 600 г филе горбуши;
  • 1 лимон;
  • 1,5 ст. л. соли;
  • 0,5 ч. л. чёрного молотого перца.

Горбушу разделываем на филе, промываем кусочки, а затем обсушиваем бумажным полотенцем. Лимон ошпариваем крутым кипятком, а затем нарезаем тонкими ломтиками.

Выкладываем рыбу в контейнер слоями, пересыпаем солью и перцем, между слоями кладём ломтики лимона. Закрываем контейнер плотно и убираем в холодильник. Вкусную горбушу можно есть уже через 6 часов.

Если планируете хранить рыбу длительно, то кусочки лимона лучше убрать, иначе она будет горчить. Горбуша по этому рецепту получится вкуснее форели, на Новый Год-2026 — идеально.

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусную намазку на хлеб.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Свежие лимоны сразу отправляем в морозильник: покупаем их килограммами — большая хитрость

Обычные лимоны могут стать настоящей палочкой-выручалочкой, если правильно их хранить. Многие даже не догадываются, что…

13 часов ago

Домашние сметают этот салат за минуты: берем свеклу и вперед готовить — улетает большими тарелками

Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников поделился простым рецептом свекольного салата, который легко впишется в повседневное…

2 дня ago

Опытные хозяйки смешивают соль с зубной пастой: вот для чего это нужно — 3 лайфхака решают все проблемы

Обычная зубная паста и поваренная соль могут стать неожиданным дуэтом для уборки. В Дзен-канале Советы…

2 дня ago

Без духовки из двух продуктов: ленивый торт за 15 минут — съедается за одно чаепитие с семьей

Когда хочется домашнего торта, но нет времени на выпечку и раскатку коржей, выручает простой «ленивый»…

2 дня ago

Не укроп: что добавить в бульон для пельменей — вкус как в мишленовском ресторане

Пельмени — блюдо, которое кажется предельно простым. Вода, соль, лавровый лист — и готово. Но…

3 дня ago