Categories: Интересное

Кило картошки и 4 ложки крахмала — На выходе идеальные золотистые пирожки: Невозможно перестать их готовить

Расскажем, как приготовить картофель по необычному рецепту. Понадобится всего 2 основных ингредиента — это кило картошки и 4 столовые ложки крахмала.

Картошку чистим, натираем, заливаем водой, оставляем на 15 минут, после чего воду сливаем. Отправляем картофель на сковороду с небольшим количеством масла на 3-5 минут. Готовим, помешивая, картофель не должен поджариться, а только стать немного мягче.

Выкладываем картошку в тарелку и готовим тесто — добавляем крахмал, перец, соль, хорошо перемешиваем. Формируем плоские пирожки без начинки, можно придать им любую форму.

Жарим их в большом количестве масла до румяной корочки с 2 сторон. Получатся хрустящие золотистые картофельные пирожки. Приятного аппетита!

Издание сообщило, как можно приготовить вкусный паштет с морепродуктами.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Погода в Уфе 8 сентября: прощай, тепло — здравствуй, осень

Тёплые выходные в Уфе сменятся осенней прохладой и дождями — синоптики обещают заметное изменение погоды…

7 часов ago

Надеваю пакет на швабру — и полы сияют: подсмотрела трюк у подруги-кошатницы

Пыль и кошачья шерсть на ламинате — вечная головная боль: тряпка их размазывает, а пылесос…

8 часов ago

2–3 ложки под клубнику в сентябре: зачем вносят именно сейчас, когда урожай уже собран

После сбора ягод клубника не уходит на покой — в сентябре кусты активно готовятся к…

11 часов ago

Лучший завтрак за 10 минут: 3 рецепта оладий и драников из кабачков

Кабачковые оладьи — отличный выбор для быстрого завтрака или лёгкого ужина: готовятся просто, а получаются…

12 часов ago

Свекла будет сладкой и твердой: правила уборки и хранения от агронома

Свёкла — незаменимый овощ в зимнем меню, но её легко испортить ещё на этапе закладки…

13 часов ago

Стало известно, насколько разнятся зарплаты в Башкирии и других регионах ПФО

Росстат подвёл итоги по зарплатам за первые пять месяцев 2026 года — цифры дают хорошую…

15 часов ago