Categories: Интересное

Кило картошки и 4 ложки крахмала — На выходе идеальные золотистые пирожки: Невозможно перестать их готовить

Расскажем, как приготовить картофель по необычному рецепту. Понадобится всего 2 основных ингредиента — это кило картошки и 4 столовые ложки крахмала.

Картошку чистим, натираем, заливаем водой, оставляем на 15 минут, после чего воду сливаем. Отправляем картофель на сковороду с небольшим количеством масла на 3-5 минут. Готовим, помешивая, картофель не должен поджариться, а только стать немного мягче.

Выкладываем картошку в тарелку и готовим тесто — добавляем крахмал, перец, соль, хорошо перемешиваем. Формируем плоские пирожки без начинки, можно придать им любую форму.

Жарим их в большом количестве масла до румяной корочки с 2 сторон. Получатся хрустящие золотистые картофельные пирожки. Приятного аппетита!

Издание сообщило, как можно приготовить вкусный паштет с морепродуктами.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Сахарные плюшки как у бабушки: мягкая серединка, хрустящая корочка — и целый противень сердечек к чаю

Если вы не знаете, чем заняться в выходной, испеките эти плюшки. Процесс простой и увлекательный:…

37 минут ago

Одна таблетка в шкаф — и запах сырости исчез: вещи пахнут свежестью, как после стирки

Бывает, что чистое бельё спустя пару недель в шкафу начинает пахнуть затхлостью — даже если…

2 часа ago

Зачем оставлять стакан с солью в комнате: запомните на всю жизнь и родным рассказать не забудьте

Соль ведь можно использовать совсем не только по прямому назначению, то есть для готовки. Между…

5 часов ago

Заменила бархатцы другим полезным цветком — лучшая защита огорода от тли и клещей

Бархатцы давно зарекомендовали себя как защитники огорода. Их часто высаживают рядом с томатами, капустой и…

19 часов ago

Не пицца и не хачапури: турецкие пиде с сыром — внутри нежный мякиш и сливочная начинка

В интернете сотни вариантов турецкой пиццы, но этот рецепт особенный. Вместо огромного круга — аккуратные…

20 часов ago

Конденсат на окне, лужи на подоконнике и плесень на откосах: как остановить это безобразие без дорогого ремонта

С первыми холодами стекла затягиваются белесой дымкой, а к вечеру на подоконнике уже собирается вода.…

22 часа ago