Categories: Интересное

Курицу на масле больше не жарим: Подруга-повариха шепнула классный способ — вкусно и не жирно

Не хотите жарить куриное филе на сковороде в большом количестве масла, а антипригарной сковородки нет? Ловите классный способ, по нему мясо получится нежным, ароматным и не пригорит к посуде.

Куриную грудку немного отбиваем, посыпаем специями и солью, смазываем малым количеством растительного масла. Так она не получится жирной, но будет очень сочной.

Каждую грудку кладём на лист бумаги для выпечки, накрываем второй половиной листа. В таком виде грудки выкладываем на сковородку и жарим под крышкой на низком нагреве.

Когда с одной стороны курица прожарилась, вместе с бумагой переворачиваем её на вторую сторону и продолжаем готовить. Вкусное блюдо подаём к столу с овощами, рисом или гречкой. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусные треугольнички из лаваша.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Что делать, если чеснок взошел осенью – выкапывать и пересаживать или оставить как есть

Озимый чеснок сажают под зиму, рассчитывая на укоренение до морозов. Теплый октябрь иногда приводит к…

10 минут ago

Этот суп не назовёшь скучным: фасоль, острый перец, маслины и копчёная колбаса — получается густо и сытно

Густой томатный бульон, два вида фасоли, сладкий перец и пикантные колбаски — сытный суп для…

1 час ago

Всего 7 капель на ватный диск — и пятки-корки мягче пломбира: королевский уход без дорогого педикюра

Сухие и шершавые пятки — частая проблема, которая мешает чувствовать себя комфортно: кожа цепляется за…

3 часа ago

«Шубу» больше не готовлю — делаю свекольный террин: хит любого стола

Хотите удивить гостей на новогоднем столе? Откажитесь от привычного салата в пользу свекольного террина. Закуска…

4 часа ago

Почему картошка прилипает к сковороде: дело не в масле — запомните это правило

Жареная картошка может выглядеть аппетитно, но вместо золотистых ломтиков на тарелке порой оказывается бесформенная масса.…

5 часов ago

Из Уфы можно будет улететь на Фукуок — один из самых красивых островов Юго-Восточной Азии

Из Уфы можно будет улететь на один из самых живописных островов Юго-Восточной Азии — Фукуок.…

5 часов ago