Ленивый брауни на сковороде за 30 минут: не десерт, а восторг – едим и балдеем

Считается, что для приготовления брауни нужно потратить много времени и сил. Однако на самом деле есть простой рецепт для «ленивых» хозяек. Такой брауни можно приготовить даже на сковороде.

Ингредиенты для теста:

• яйца – 2 шт.;
• молоко – 90 мл;
• вода — 40 мл;
• греческий йогурт или сметана — 50 граммов;
• мука — 80 граммов;
• какао-порошок – 30 граммов;
• подсластитель — по вкусу.

Ингредиенты для глазури:

• темный шоколад — 30 граммов;
• сливочное масло – 10 граммов.

Процесс приготовления:

Все продукты для теста смешайте в отдельной емкости. Доведите до однородности. После этого разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и вылейте в нее получившееся тесто. Снизьте огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и жарьте 25 минут.

Для приготовления глазури растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане или в микроволновке. Все размешайте и полейте торт сверху.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивый торт «Сникерс».