Когда хочется сладкого без духовки и долгой готовки! Смешиваем тесто прямо в кружке, добавляем кусочек шоколада — и через несколько минут наслаждаемся тёплым десертом.
Мука — 4 ст. л., сахар — 4 ст. л., какао-порошок — 2 ст. л., разрыхлитель — ¼ ч. л., соль — щепотка, молоко — 3 ст. л., растительное масло без запаха — 3 ст. л., ванильный экстракт — ½ ч. л. по желанию, шоколад — 1–2 квадратика, несколько ягод или ореховая паста — 1 ч. л. для начинки по желанию.
В кружке, подходящей для микроволновки, смешиваем муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль.
Добавляем молоко, масло и по желанию ванильный экстракт. Перемешиваем вилкой до однородности.
Кружку заполняем не больше чем наполовину, чтобы тесту было куда подниматься.
По желанию кладём в середину шоколад, ягоды или ореховую пасту и прикрываем тестом.
Готовим в микроволновке на максимальной мощности сначала 1 минуту.
Если тесто ещё жидкое, добавляем по 15–30 секунд до готовности.
Даём тортику остыть 1–2 минуты и подаём тёплым.
Не передерживайте кекс — после выключения он ещё немного доготавливается от остаточного тепла. Как только сырое тесто исчезло, прекращайте нагрев, чтобы сохранить нежную текстуру.
Котлеты из куриного фарша часто получаются суховатыми — но этого легко избежать. Оказывается, одна столовая…
Минтруд рассматривает цифровое удостоверение в мессенджере «Макс» в качестве нового способа получения пенсии в отделениях…
Не каждая хозяйка готова взяться за котлеты. Ну, это долго, а потом еще и кухня…
Кому не хочется вырастить на грядке увесистые томаты, которыми можно удивить гостей? Есть сорта, давно…
Сразу предупреждаю: эти лепёшки коварны. Они постные, готовятся просто, а тесто подходит всего один раз.…
Осенью грядок с перцем бывает столько, что привычные заготовки уже не радуют, а хочется похрустеть…