Categories: Интересное

Ленивый торт «Сникерс» — даже духовку открывать не придется: едим и балдеем

Вкуснейший торт «Сникерс» можно приготовить даже без выпечки. Для этого нужно следовать определенному рецепту, которым поделилась кулинарный блогер Ольга Мирошниченко.

Продукты для «теста»:

  • печенье — 270 граммов;
  • сливочное масло — 50 граммов;
  • молоко — 50 мл
  • темный шоколад — 100 граммов.

Продукты для крема:

  • сливочное масло — 100 граммов;
  • вареная сгущенка – 1 банка;
  • арахис – 250 граммов.

Продукты для помадки:

  • сливочное масло – 50 граммов;
  • молоко — 50 мл;
  • темный шоколад – 100 граммов.

Процесс приготовления:

Измельчите печенье в крошку. Затем в отдельной емкости приготовьте ганаш. Для этого смешайте ингредиенты для «теста» и растопите их на водяной бане. Все хорошо размешайте, чтобы не оставалось комочков. Соедините ганаш с крошкой из печенья.

Чтобы приготовить крем, нужно взбить масло до белизны и воздушности. Добавьте в него вареную сгущенку. Делайте это постепенно, постоянно перемешивая. Всыпьте в крем арахис.

Собирать торт нужно в разъемной форме. Первым слоем идет тесто – всыпьте 2/3 крошки. Обязательно уплотните слой, потом выложите половину получившегося крема. Два этих слоя следует повторить. Затем накройте торт пищевой пленкой и поставьте в холодильник на один час.

Для приготовления помадки соедините все ингредиенты по списку и растопите их на паровой бане. Спустя час вылейте ее сверху на торт и разровняйте. Оставьте торт в холодильнике еще на 5-6 часов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивый тирамису.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Салат «Россолье» со свеклой и яйцами: скандинавский вкус на вашем столе

Этот салат известен под разными именами: в Финляндии его называют Rosolli, в Эстонии — Россолье.…

2 часа ago

Тот самый пирог «Невский» по ГОСТу: пышный дрожжевой корж, нежный крем и сладкая пропитка

Пышная дрожжевая основа, сладкая пропитка и нежный масляный крем со сгущёнкой — домашний десерт с…

3 часа ago

До 1 ноября складываю свежую свеклу в обычные пакеты — до мая корнеплоды остаются как с грядки

Ноябрь — самое время навести порядок в запасах: свёкла уже убрана, но далеко не всегда…

5 часов ago

Не сорт, а томатный завод: выдает плоды как заведённый даже в лютое лето – мечта ленивых дачников

Итальянские селекционеры вывели сорт томата «Гигантский меч» для крупноплодного урожая. Он адаптирован к разным климатическим…

5 часов ago

Картошка, сардины, яйца и ложка майонеза: сытный салат «Катарина» — вкусен и холодным, и на гренках

В ресторанах такие салаты нередко называют авторскими и подают за внушительную цену. А дома можно…

6 часов ago

Печенье, сметана и варёная сгущёнка: готовлю пирожные «Наполеон» без выпечки — всего 3 ингредиента

Если вы избегаете выпечки, потому что боитесь, что не получится, это пирожное — для вас.…

7 часов ago