Categories: Интересное

Любимое блюдо Льва Толстого: писатель знал толк в кулинарии – понравится всем

Тыква появиласт на российских землях в XVI веке. Предполагается, что она попала к нам из Азии, благодаря персидским купцам, прибывавшим через Астрахань. Известно, что Лев Николаевич Толстой, после достижения пятидесятилетнего возраста, стал приверженцем вегетарианства. Рацион писателя был разнообразным, но основу его составляла растительная пища. Сегодня мы предлагаем вам приготовить любимое блюдо Льва Николаевича, главным ингредиентом которого является тыква.

Ингредиенты:
тыква — 500 г;
мед — 3 ч. ложки;
корица — 1 ч. ложка;
жареные тыквенные семечки — по вкусу.

Тыкву следует тщательно вымыть, очистить только изнутри, оставив кожуру. Нарежьте тыкву на дольки, смазывая каждый кусочек медом. Сверху присыпьте корицей.

Подготовьте форму для запекания, застелив ее пергаментом, и выложите подготовленные кусочки тыквы.

Запекайте в течение 40 минут при температуре 190 °C.

    Published by
    Анастасия Либерман

    Recent Posts

    Красота без подкормки — 10 сортов цветов, которые любят бедную почву

    Многие дачники стараются сделать землю «получше»: вносят перегной, удобрения, улучшают структуру. Но парадокс в том,…

    2 часа ago

    Герани до 15 ноября — непременно: 3 полива, чтобы пеларгония зацвела пуще прежнего

    Герань к ноябрю сдает позиции: листва тускнеет, бутоны не появляются. Растение входит в фазу покоя,…

    19 часов ago

    Без долгой готовки и сложной подачи: тарталетки с креветками для гостей — получается нарядно

    Секрет этих тарталеток — не только в начинке, но и в огурце. Если он водянистый,…

    20 часов ago

    Роза под снегом: как окучить и укрыть куст, чтобы весной он был жив

    Споры о том, нужно ли окучивать розы, не утихают среди садоводов — и не зря:…

    22 часа ago

    Топлю печку четвертый год с одним «вечным поленом»: расход дров в 2 раза меньше

    Металлическая печь пожирает дрова быстрее, чем хотелось бы: отвлекся — и закладка стала золой. Тепло…

    22 часа ago

    Натираю сочные яблоки на крупной терке и заливаю воздушным тестом: рецепт простого рулета вместо шарлотки

    На кухне пахнет печёными яблоками и ванилью — настоящее осеннее настроение! Для такого угощения не…

    23 часа ago