Правильно приготовленное тесто – залог хорошей и вкусной выпечки. Если готовить по данному рецепту, то такое тесто прекрасно подойдет для булочек, пиццы, пирожков.
Ингредиенты:
Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Молоко можно немного подогреть в микроволновке.
В глубокой миске смешиваем муку, соль, сахар, дрожжи. Делаем сердцевину и разбиваем туда яйцо. Немного разминаем.
Продолжая разминать рукой, постепенно вливаем молоко. Замешиваем тесто снизу-вверх. Если получится слишком липким, то можно добавить муку.
В самом конце в тесто вмешиваем масло. Отбиваем несколько минут. Закрываем пищевой пленкой, укутываем в полотенце на 2 часа. Оставляем в теплом, сухом и темном месте.
Ранее мы писали, как приготовить шикарный десерт из моркови.
Надоело переплачивать за бытовую химию, а хочется, чтобы кухня и санузел выглядели опрятно? Есть вариант,…
Этот салат известен под разными именами: в Финляндии его называют Rosolli, в Эстонии — Россолье.…
Пышная дрожжевая основа, сладкая пропитка и нежный масляный крем со сгущёнкой — домашний десерт с…
Ноябрь — самое время навести порядок в запасах: свёкла уже убрана, но далеко не всегда…
Итальянские селекционеры вывели сорт томата «Гигантский меч» для крупноплодного урожая. Он адаптирован к разным климатическим…
В ресторанах такие салаты нередко называют авторскими и подают за внушительную цену. А дома можно…