Categories: Интересное

Мясо круче и сочнее шашлыка: Готовим его в духовке — с секретным маринадом

Сезон приготовления шашлыка пока не наступил. Но можно приготовить замену этому блюду и не выходя на природу. Нам понадобятся деревянные шпажки и духовка.

Для приготовления взяли:

  • 1 кг свинины;
  • 4 луковицы;
  • 0,5 ч. л. сахара;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 3 с. л. яблочного уксуса;
  • специи, соевый соус.

Мясо нарезаем средними кусками, лук — полукольцами. Выкладываем мясо и лук в кастрюлю, добавляем сахар, соль, специи, выливаем немного соевого соуса.

Добавляем яблочный уксус, он придаст мясу нежный вкус и невероятный аромат. Всё перемешиваем и оставляем мариноваться на пару часов, можно ночь.

Нанизываем мясо и лук на шпажки, выкладываем на лист духовки. Готовить будем 1 час при 180 градусах. Приятного аппетита!

Издание сообщило, как приготовить вкусный шашлык.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Коров нет, а молоко есть: секрет от сотрудника завода — как получается молочка без единого животного

Почему молока в магазинах становится всё больше, хотя деревенских коров — всё меньше? Этот вопрос…

5 часов ago

Девушка из Уфы подарила иномарку маме: ее заставили доплатить 1,2 млн рублей

Хотели сэкономить на «китайце» — получили счёт почти на стоимость машины. В Уфе девушка купила…

6 часов ago

Никаких часов для варки свеклы: получится красной и сахарной — 3 главные хитрости

Свеклу многие хозяйки до сих пор варят по старинке — часами держат в кипящей воде,…

18 часов ago

Без навоза и химии: копеечное средство восстанавливает даже самую усталую землю — есть у каждого на кухне

Многие дачники по привычке продолжают завозить на участок навоз и перегной — тратят десятки тысяч…

1 день ago

Жиры, сода и антибиотики: как производители делают из порошка молоко для магазина

Молоко — один из самых массовых продуктов в России. Его покупают каждый день: для каш,…

1 день ago

Канадский нападающий «Салавата Юлаева» рассказал правду о жизни в России: и сравнил морозы с Канадой

Нападающий "Салавата Юлаева" Джек Родуолд признался, что за годы жизни в России стал чувствовать себя…

2 дня ago