Categories: Интересное

Мясо круче и сочнее шашлыка: Готовим его в духовке — с секретным маринадом

Сезон приготовления шашлыка пока не наступил. Но можно приготовить замену этому блюду и не выходя на природу. Нам понадобятся деревянные шпажки и духовка.

Для приготовления взяли:

  • 1 кг свинины;
  • 4 луковицы;
  • 0,5 ч. л. сахара;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 3 с. л. яблочного уксуса;
  • специи, соевый соус.

Мясо нарезаем средними кусками, лук — полукольцами. Выкладываем мясо и лук в кастрюлю, добавляем сахар, соль, специи, выливаем немного соевого соуса.

Добавляем яблочный уксус, он придаст мясу нежный вкус и невероятный аромат. Всё перемешиваем и оставляем мариноваться на пару часов, можно ночь.

Нанизываем мясо и лук на шпажки, выкладываем на лист духовки. Готовить будем 1 час при 180 градусах. Приятного аппетита!

Издание сообщило, как приготовить вкусный шашлык.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Урожай томатов увеличится в разы: агроном назвала две подкормки для крупных и сладких помидоров

В середине лета томаты особенно нуждаются в питательных веществах. Именно в этот период растения активно…

1 день ago

В Уфе подростка без прав остановили за рулем: родителям грозят большие проблемы

В Уфе сотрудники ГИБДД пресекли очередной случай управления транспортом несовершеннолетним. На улице Сельской Богородской инспекторы…

2 дня ago

В Башкирии сотрудник ГИБДД остановил автомобиль и оказался удивлен увиденным

В Башкирии сотрудники Госавтоинспекции задержали нетрезвого водителя, который сел за руль автомобиля после употребления алкоголя.…

2 дня ago

Лук пора выкапывать: названы три признака, которые нельзя пропустить — иначе урожай сгниет

Многие дачники боятся убрать лук слишком рано, однако еще опаснее передержать его в земле. Перезревшие…

3 дня ago

Огурцы не испугаются холодных ночей: агроном назвала 4 простых способа спасти урожай

Прохладное лето и резкие перепады температур заставляют многих дачников переживать за будущий урожай огурцов. Эта…

4 дня ago

Во время цветения клубника нуждается в этой подкормке: ягод будет столько, что хватит и на варенье, и на заморозку

Во время цветения у клубники начинается один из самых важных этапов сезона. Именно сейчас формируется…

5 дней ago