Приготовление котлет у каждой хозяйки своё, в них добавляют манку, хлеб и другие ингредиенты, чтобы они не разваливались и получались идеальными.
Расскажем, чем можно заменить эти продукты в составе фарша. Блюдо получится просто невероятным, к тому же не прилипнет к сковородке.
Пригодятся панировочные сухари, на килограмм котлетного фарша возьмём 4 столовые ложки. Зальём их молоком, добавим яйцо, перемешаем и оставим на 15-20 минут, чтобы размягчились.
Теперь смешаем сухарную массу с фаршем, добавим лук и чеснок, сдобрим солью и специями, перемешаем. Можно лепить котлеты и жарить, получатся сочными, вкусными, идеальной консистенции.
Мы рассказывали, как правильно хранить кофе для сохранения аромата.
Жители Уфы заинтересовались, правда ли, что дети могут заниматься во Дворце борьбы бесплатно. В Министерстве…
Порой пенсионеры годами оплачивают то, что им положено получать бесплатно, просто потому что не в…
Надоело стоять у плиты и переворачивать блины по одному? Есть способ проще: испечь один большой…
С наступлением холодов проветривать кухню вдоволь уже не получается — воздух застаивается, а запахи еды…
Хлорные отбеливатели портят ткань, воняют и не всегда справляются с серостью. Но есть простая пара…
Многие помнят из детства высокий, упругий омлет с золотистой корочкой — совсем не похожий на…