Печенье на желтках — рецепт для начинающих хозяек: нежный хрустящий десерт всего за 15 минут

Если в вашей семье любят сладости, но вам надоело ежедневно тратиться в магазине на вредные лакомства, то предлагаем научиться готовить натуральные десерты своими руками. Так, можно начать с очень простого рецепта печенья, с которым справится даже начинающая хозяйка. Рассказываем, как готовить.

Ингредиенты:

• мука — 200 г;
• сахар — 30 г;
• сливочное масло — 40 г;
• сметана — 75 г;
• желток — 4 шт.;
• цедра одного лимона.

Приготовление:

1. Просейте муку, сделайте углубление, поместите в него все компоненты.
2. Замесите тесто до однородности.
3. Раскатайте пласт толщиной 5 мм, вырежьте формочками или чашкой печенье.
4. Окуните каждую печеньку в сахар с одной стороны и выпекайте в духовке 10-15 минут при 200 градусах.

Вот и все! У вас получится золотистое сахарное печенье с приятными масляными нотками. Нежное, хрустящее, рассыпчатое — гораздо вкуснее, чем в магазине. Прекрасное дополнение к семейному чаепитию!

Ранее издание рассказывало, как сэкономить на моющем средстве для посуды в три раза без потери его свойств: лайфхак для ушлых хозяек.