Необычный и очень сытный вариант закуски для новогоднего стола – печеночные рулетики с начинкой. Минимум сложности в приготовлении и максимум удовольствия от вкуса.
Ингредиенты:
Для блинчиков:
Для начинки:
Приготовление:
Куриную печень хорошо пробить блендером. Добавить соль, сметану, муку и тщательно перемешать. Можно еще раз пробить блендером. Сковороду разогреть, смазать растительным маслом и обжарить на среднем огне блинчик.
Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Заправить майонезом и перемешать. Распределить сырно-яичную начинку по всей площади блинчика, морковь выложить только в середину. Скрутить плотный рулет. Замотать пищевой пленкой и отправить в холодильник. Перед подачей порезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом рулетиков из лаваша и красной рыбы.
Когда времени на готовку почти нет, а гостей хочется накормить вкусно и сытно, выручают простые…
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил ускорить расследование уголовного дела о наезде погрузчика-экскаватора на…
Слизни атакуют грядки после дождей: агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина раскрыла простой способ спасти урожай…
Агент Алексей Дементьев считает, что именно голкипер Семен Вязовой достоин получить приз лучшему вратарю регулярного…
Жители Уфы все чаще подходят к поиску няни как к серьезному и ответственному процессу: ключевыми…
КХЛ назвала финалистов премии «Лучший вратарь» по итогам регулярного чемпионата. В тройку претендентов вошел голкипер…