Изображение от freepik
Когда гости уже на пороге, и их хочется удивить чем-то вкусным, то можно приготовить сытные лепешки. Автор дзен-канала «Лана MIX Рецептов» уверяет, что на это уйдет не больно 10-15 минут.
Ингредиенты:
Кефир — 200 мл
Мука — 150 г
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Зелень
Раст. масло для жарки
Способ приготовления:
Налить в миску стакан кефира (200 мл) любой жирности, добавить 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. соды и яйцо, перемешать.
Добавить 100-150 г муки, перемешать до однородной массы без комочков. Тесто должно получиться чуть жиже, чем на оладьи.
Мелко нарезать зелень (укроп, петрушку) и добавить к тесту, перемешать.
Жарить лепешки на растительном масле по одной минуте с каждой стороны. Подавать со сметаной.
Ранее мы писали, как приготовить домашний майонез.
Домашний пирог к чаю можно приготовить из простых продуктов без сложных кулинарных приёмов. Манник получается…
Сорт томата «Апельсиновая груша» ценят за яркие оранжевые черри массой до 20 граммов. Плотная сладкая…
Без весов и миксера — простой пирог для домашнего чаепития! Сочные яблоки, мягкое тесто и…
Осенние вечера располагают к домашним хлопотам, а утюг порой напоминает, что за техникой нужен бережный…
Тихая охота требует не только терпения, но и понимания биологических ритмов леса. Многие новички совершают…
Когда хочется сладкого без духовки и долгой готовки! Смешиваем тесто прямо в кружке, добавляем кусочек…