Categories: Интересное

Стакан кефира и яйцо — лепешки к чаю за 10 минут: домочадцы в восторге

Когда гости уже на пороге, и их хочется удивить чем-то вкусным, то можно приготовить сытные лепешки. Автор дзен-канала «Лана MIX Рецептов» уверяет, что на это уйдет не больно 10-15 минут.

Ингредиенты:

Кефир — 200 мл

Мука — 150 г

Яйцо — 1 шт

Соль — 1 ч. л.

Сода — 1 ч. л.

Зелень

Раст. масло для жарки

Способ приготовления:

Налить в миску стакан кефира (200 мл) любой жирности, добавить 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. соды и яйцо, перемешать.

Добавить 100-150 г муки, перемешать до однородной массы без комочков. Тесто должно получиться чуть жиже, чем на оладьи.

Мелко нарезать зелень (укроп, петрушку) и добавить к тесту, перемешать.

Жарить лепешки на растительном масле по одной минуте с каждой стороны. Подавать со сметаной. 

Ранее мы писали, как приготовить домашний майонез.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Бензин снова вырос в цене: сколько теперь вынуждены платить водители

В Башкирии зафиксирован очередной рост цен на автомобильное топливо. Согласно данным Росстата за период с…

7 часов ago

Ринат Баширов объяснил отказ от продления Кузнецова: «Салавату Юлаеву» нужна более быстрая команда

Генеральный директор "Салавата Юлаева" Ринат Баширов рассказал, почему клуб решил не продлевать контракт с нападающим…

7 часов ago

Пенсионер из Нефтекамска отдал мошенникам 1,4 млн рублей: аферисты представились сотрудниками ЖКХ и ФСБ

В Нефтекамске жертвой дистанционных мошенников стал пожилой местный житель. Под влиянием злоумышленников пенсионер лишился всех…

7 часов ago

Жители Уфы пожаловались на странные интервалы движения автобусов

Жительница Уфы Олеся обратилась на странице главы Башкирии Радия Хабирова с жалобой на работу городского…

15 часов ago

Свекла станет мягкой за час: добавьте в кастрюлю всего ложку сахара

Свекла считается одним из самых полезных овощей на столе, однако многих хозяек отпугивает длительное время…

15 часов ago

Какая рыба полезнее: эксперт объяснил, что выбрать в магазине и на что обратить внимание

Рыба по праву считается одним из самых полезных продуктов для ежедневного рациона. Она содержит легкоусвояемый…

19 часов ago