Categories: Интересное

Стакан кефира и яйцо — лепешки к чаю за 10 минут: домочадцы в восторге

Когда гости уже на пороге, и их хочется удивить чем-то вкусным, то можно приготовить сытные лепешки. Автор дзен-канала «Лана MIX Рецептов» уверяет, что на это уйдет не больно 10-15 минут.

Ингредиенты:

Кефир — 200 мл

Мука — 150 г

Яйцо — 1 шт

Соль — 1 ч. л.

Сода — 1 ч. л.

Зелень

Раст. масло для жарки

Способ приготовления:

Налить в миску стакан кефира (200 мл) любой жирности, добавить 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. соды и яйцо, перемешать.

Добавить 100-150 г муки, перемешать до однородной массы без комочков. Тесто должно получиться чуть жиже, чем на оладьи.

Мелко нарезать зелень (укроп, петрушку) и добавить к тесту, перемешать.

Жарить лепешки на растительном масле по одной минуте с каждой стороны. Подавать со сметаной. 

Ранее мы писали, как приготовить домашний майонез.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Канадский хоккеист «Салавата Юлаева» рассказал о главных стереотипах про Россию

Нападающий уфимского "Салавата Юлаева" Девин Броссо поделился впечатлениями от жизни в России и признался, что…

8 часов ago

Все каши готовим только так: шеф-повар рассказал как сделать все невероятно вкусным — добавляем прямо в воду

Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников делится простым, но неожиданным приемом, который способен полностью изменить привычное…

18 часов ago

Канадский нападающий «Салавата Юлаева» оценил уровень игры Евгения Кузнецова

Нападающий "Салавата Юлаева" Девин Броссо оценил игру своего партнёра по команде — форварда Евгения Кузнецова,…

22 часа ago

Дачники обожают этот сорт моркови: очень сладкая и быстро всходит — совет агронома

Весной, когда земля только просыпается после зимы, у огородников начинается самый важный этап — выбор…

23 часа ago

Особенное место: нападающий «Салавата Юлаева» назвал лучшие города России

Нападающий "Салавата Юлаева" Девин Броссо поделился личным рейтингом лучших городов России, где ему доводилось играть…

1 день ago

Агент Евгения Кузнецова рассказал о финансовом состоянии «Салавата Юлаева»

Финансовая ситуация в уфимском хоккейном клубе «Салават Юлаев» остается в центре внимания на фоне появившихся…

4 дня ago