Categories: Интересное

Такой салат из куриной печени — просто «пушка»: Готовим его каждый Новый Год и собираем комплименты гостей

Салаты — едва ли не самые популярные блюда на столе в Новый год. Расскажем, как приготовить ещё один вкусный полезный вариант. Пригодится куриная печень.

Список продуктов:

  • 300 г куриной печени;
  • 1 красная луковица;
  • 2 маринованных огурца;
  • 2 ст. л. воды;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 0.5 ч. л. соли;
  • майонез;
  • чёрный молотый перец.

Куриную печень необходимо отварить до мягкости или поджарить на масле, остудить, нарезать. Лук нарезать и замариновать, использовав воду, сахар и соль. Оставить на полчаса, после чего отжать жидкость. Огурцы нарезать, добавить к луку и печени.

Салат заправить майонезом, по вкусу подсолить, хорошо он сочетается с чёрным молотым перцем, добавить его по вкусу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить нежное тесто для пельменей.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Лук пора выкапывать: названы три признака, которые нельзя пропустить — иначе урожай сгниет

Многие дачники боятся убрать лук слишком рано, однако еще опаснее передержать его в земле. Перезревшие…

21 час ago

Огурцы не испугаются холодных ночей: агроном назвала 4 простых способа спасти урожай

Прохладное лето и резкие перепады температур заставляют многих дачников переживать за будущий урожай огурцов. Эта…

1 день ago

Во время цветения клубника нуждается в этой подкормке: ягод будет столько, что хватит и на варенье, и на заморозку

Во время цветения у клубники начинается один из самых важных этапов сезона. Именно сейчас формируется…

2 дня ago

В Башкирии ввели новый запрет на бензин: заправки отреагировали на ажиотаж — названы новые цены

В Башкирии ввели временный запрет на отпуск бензина в канистры на автозаправочных станциях. Теперь приобрести…

2 дня ago

Томаты завалят урожаем: через неделю после высадки обязательно подкормите кусты этим раствором — завязи не опадут

Через неделю после высадки томатов в открытый грунт растениям особенно важно помочь быстрее укорениться и…

2 дня ago

Огурцы завалят урожаем даже в жару: агроном назвала необычную июльскую подкормку

Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…

6 дней ago