Горбуша – это одна из тех рыб, которая может стать настоящим украшением вашего стола, если знать особенности ее приготовления. Хочешь удивить своих гостей и сделать обед незабываемым? Мы поделимся с вами рецептом, который позволит вам приготовить горбушу таким образом, что она исчезнет со стола за считанные минуты, а о мясе все забудут.
Чтобы приготовить это волшебное блюдо, вам понадобится: горбуша (1 килограмм), молоко (300 миллилитров), мука для панировки (1 стакан), соль, подсолнечное масло, репчатый лук, морковь, черный перец, кориандр молотый, гвоздика, чеснок, томатная паста, кипяток, сахар, лавровый лист и лимон.
Процесс приготовления начинается с того, что необходимо выпотрошить рыбу, нарезать на куски и залить молоком на два часа. Затем обжарьте лук и морковь на сковороде вместе с специями. Добавьте томатную пасту, кипяток, лимонный сок и тушите несколько минут. Обжаренные овощи выложите в миску.
Далее обваляйте куски рыбы в муке и обжарьте до золотистой корочки. Выложите горбушу в форму для запекания и накройте шапкой из тушеных овощей. Отправьте все это в разогретую духовку на 15 минут, сообщает издание «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить нежнейший сливочный сыр из двух ингредиентов.
Корейские женщины знают множество секретов по уходу за волосами. Именно потому их пряди гладкие, шелковистые,…
Совсем скоро наступит последний месяц уходящего 2024 года. Год Дракона был богат на неожиданности и…
Арбузные семечки съедобны и богаты полезными веществами, включая аргинин, железо, калий, магний, марганец, цинк и…
Котлеты являются излюбленным мясным блюдам во многих семьях. Особенно неравнодушны к ним дети. Для количества…
Хозяйки часто готовят на гарнир рис. Но не всем эта крупа нравится в чистом виде,…
Тыква — один из самых полезных овощей, который врачи рекомендуют включать в рацион для получения…