Горбуша – это одна из тех рыб, которая может стать настоящим украшением вашего стола, если знать особенности ее приготовления. Хочешь удивить своих гостей и сделать обед незабываемым? Мы поделимся с вами рецептом, который позволит вам приготовить горбушу таким образом, что она исчезнет со стола за считанные минуты, а о мясе все забудут.
Чтобы приготовить это волшебное блюдо, вам понадобится: горбуша (1 килограмм), молоко (300 миллилитров), мука для панировки (1 стакан), соль, подсолнечное масло, репчатый лук, морковь, черный перец, кориандр молотый, гвоздика, чеснок, томатная паста, кипяток, сахар, лавровый лист и лимон.
Процесс приготовления начинается с того, что необходимо выпотрошить рыбу, нарезать на куски и залить молоком на два часа. Затем обжарьте лук и морковь на сковороде вместе с специями. Добавьте томатную пасту, кипяток, лимонный сок и тушите несколько минут. Обжаренные овощи выложите в миску.
Далее обваляйте куски рыбы в муке и обжарьте до золотистой корочки. Выложите горбушу в форму для запекания и накройте шапкой из тушеных овощей. Отправьте все это в разогретую духовку на 15 минут, сообщает издание «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить нежнейший сливочный сыр из двух ингредиентов.
Красная смородина - это вкусная и полезная ягода, которую часто можно встретить на огороде. Это…
Молодой житель Стерлитамака потерял крупную сумму денег из-за знакомства на популярном сайте. Он хотел пригласить…
Ближе к зиме многие дачники начинают думать, когда лучше сажать рассаду помидоров в 2026 году.…
Считаете, что дачный сезон завершён? А вы попробуйте создать огород на окне, отлично зарекомендовал себя…
Следующий 2026 года будет годом Красной Огненной Лошади. Уфимский психолог Инесса Романова рассказала, что год…
Пожилой житель Уфы заказал автомобиль из Европы на рекламном сайте. Но в дальнейшем судьба отправила…