Самым востребованным летним напитком считается квас. Ещё лучше, когда он сделан в домашних условиях. У каждой хозяйки свой рецепт. Однако стоит попробовать приготовить на сухарях.
Ингредиенты:
Приготовление:
Воду кипятим, остужаем до теплого состояния. Хлеб нарезаем на мелкие кусочки, раскладываем на противень и выпекаем 15-20 минут при 180 градусах. Главное — не передержать сухари, чтобы квас не был горьким.
Отливаем немного теплой воды и разводим в ней дрожжи. Оставляем на 10 минут. Теплой водой заливаем сухари, добавляем сахар, изюм и разведённые дрожжи.
Закрываем марлей и оставляем на 45-48 часов в тепле. По истечении времени напиток готов. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом цитрусового напитка.
Жир и нагар скапливаются на столешницах, плите и фасадах шкафов. Проблема портит вид кухни и…
Если вы избегаете дрожжевой выпечки, этот пирог — для вас. Здесь нет дрожжей, только кефир…
Осенью в погребе появляются незваные гости, способные испортить часть урожая. Но начинать борьбу с ними…
Неприятный запах в холодильнике способен испортить аппетит ещё до того, как вы достанете продукты. В…
Обустройство участка требует компромисса между красотой и затратами. Готовый гранит или брусчатка обходятся недешево. Пластиковые…
Воздушная текстура, мягкий творожный вкус и лёгкая золотистая корочка — уютный десерт к завтраку или…