Categories: Интересное

Заменит надоевшую «Сельдь под шубой»: В СССР этот салат на Новый год готовили в каждой семье — забытый обалденный рецепт

Некоторые хозяйки из года в год готовят на праздник одни и те же надоевшие всем салаты. Расскажем, каким блюдом можно разнообразить меню в Новый Год. Этот салат часто готовили во времена СССР.

Список продуктов:

  • небольшой пучок свежей зелени;
  • 100 г риса;
  • 200 г печени трески;
  • 100 г моркови;
  • 2 яйца;
  • 1 луковица;
  • майонез;
  • соль.

Отвариваем яйца, морковь и рис по отдельности, всё остужаем. Яйца и морковь режем, отправляем в салатник вместе с рисом. Лук чистим и режем мелко, консервы открываем, сливаем жидкость, печень трески режем мелкими кубиками.

Все продукты для салата соединяем, заправляем майонезом, солим, аккуратно перемешиваем. Подаём салат, украсив его свежей зеленью. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, какой салат можно приготовить вместо «Шубы».

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

3 урожайных сорта томатов – плоды крупные, мясистые и сладкие: лежкость 100%

Кому не хочется вырастить на грядке увесистые томаты, которыми можно удивить гостей? Есть сорта, давно…

11 часов ago

Беру 300 мл воды и одну луковицу — готовлю 10–12 румяных лепёшек к чаю и вместо хлеба: вкуснота

Сразу предупреждаю: эти лепёшки коварны. Они постные, готовятся просто, а тесто подходит всего один раз.…

12 часов ago

Как сохранить сладкий перец свежим на всю зиму: проверенный способ, чтобы он не портился и хрустел

Осенью грядок с перцем бывает столько, что привычные заготовки уже не радуют, а хочется похрустеть…

14 часов ago

Не «Кураж» и не «Герман»: в сезоне 2027 выберу в любимцы другой сорт – урожайность огонь

Ранние огурцы позволяют лакомиться свежим урожаем уже в мае. Ассортимент сортов велик, но выбирать посевной…

14 часов ago

Сколько на самом деле можно хранить яйца в холодильнике — запомните раз и навсегда

Яйца могут оставаться свежими несколько недель, но многое зависит от температуры и способа хранения. Даже…

15 часов ago

Сахарные плюшки как у бабушки: мягкая серединка, хрустящая корочка — и целый противень сердечек к чаю

Если вы не знаете, чем заняться в выходной, испеките эти плюшки. Процесс простой и увлекательный:…

16 часов ago