Categories: Интересное

Заменяем вареную колбасу на этот продукт — и «Оливье» получается особенно вкусным: классический рецепт больше не нужен

Для приготовления классического «Оливье» принято использовать вареную колбасу, но если этот рецепт вам уже надоел, то попробуйте сделать салат с рыбным ингредиентом. От этого вкус привычного блюда изменится только в лучшую сторону, из-за чего вам захочется пользоваться рецептом не только на праздники.

Ингредиенты:

  • Скумбрия горячего копчения – 1 штука;
  • Горошек консервированный – 1 банка;
  • Картошка – 3 штуки;
  • Морковь – 2 штуки;
  • Куриные яйца – 4 штуки;
  • Огурцы маринованные – 150 г;
  • Майонез – по вкусу;
  • Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Разделайте скумбрию, ведь для салата вам понадобится только рыбное филе без кожи и косточек, после чего нарежьте на небольшие кусочки. Сварите картошку, морковь и яйца, очистите. С горошка и огурцов слейте рассол.

Нарежьте огурцы, картошку, яйца, морковь кубиками, смешайте все ингредиенты в салатнике. Добавьте майонез и соль, размешайте и поставьте в холодильник. При необходимости салат можно украсить зеленью или горошком.

Ранее мы рассказывали, как приготовить салат из свеклы и сыра.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

3 урожайных сорта томатов – плоды крупные, мясистые и сладкие: лежкость 100%

Кому не хочется вырастить на грядке увесистые томаты, которыми можно удивить гостей? Есть сорта, давно…

8 часов ago

Беру 300 мл воды и одну луковицу — готовлю 10–12 румяных лепёшек к чаю и вместо хлеба: вкуснота

Сразу предупреждаю: эти лепёшки коварны. Они постные, готовятся просто, а тесто подходит всего один раз.…

9 часов ago

Как сохранить сладкий перец свежим на всю зиму: проверенный способ, чтобы он не портился и хрустел

Осенью грядок с перцем бывает столько, что привычные заготовки уже не радуют, а хочется похрустеть…

11 часов ago

Не «Кураж» и не «Герман»: в сезоне 2027 выберу в любимцы другой сорт – урожайность огонь

Ранние огурцы позволяют лакомиться свежим урожаем уже в мае. Ассортимент сортов велик, но выбирать посевной…

12 часов ago

Сколько на самом деле можно хранить яйца в холодильнике — запомните раз и навсегда

Яйца могут оставаться свежими несколько недель, но многое зависит от температуры и способа хранения. Даже…

12 часов ago

Сахарные плюшки как у бабушки: мягкая серединка, хрустящая корочка — и целый противень сердечек к чаю

Если вы не знаете, чем заняться в выходной, испеките эти плюшки. Процесс простой и увлекательный:…

13 часов ago