Запеканка «Жюльен»: Сытный ужин в одной сковороде — Готовится за 10 минут, сметается с тарелок — за 2

Если вы не знаете, что приготовить на ужин, сохраняйте рецепт вкусной запеканки «Жюльен». Запекать в духовке будем всего 10 инут, а съедят её — за 2.

Для приготовления необходимо:

• 400 г куриного филе;
• 800 г картофеля;
• 300 г шампиньонов;
• 300 мл сливок;
• 1 луковица;
• 200 г сыра;
• соль, специи, масло.

Картофель чистим и ставим вариться, после чего готовим густое пюре, подсолив. На сковороде жарим лук с грибами, добавляем нарезанную кусочками курицу, солим, добавляем специи, сливки, тушим, пока сливки не загустеют.

Собираем запеканку. Слоями выкладываем картофель, половину сыра, сливки с курицей и грибами, посыпаем оставшимся сыром.

Готовим запеканку «Жюльен» всего 10 минут на среднем нагреве духовки. Ужин в одной сковороде готов!

Мы рассказывали, как приготовить салат «Новая шуба».