Categories: Интересное

Альтернатива надоевшей окрошке: освежающий летний суп за 5 минут – сытно и вкусно

В жаркую погоду, если хочется чего-то лёгкого, но питательного, предлагаем рецепт вкусного летнего супа — отличная альтернатива окрошке. В нём используются грецкие орехи. Это низкокалорийное блюдо придётся по вкусу всей вашей семье и друзьям!

Ингредиенты:
Огурцы — 4 шт.
Укроп и петрушка — 1 пучок;
Мята — 1 веточка;
Грецкий орех — 1 шт.;
Чеснок — 1 зубчик;
Кефир — 1 л;
Соль — по вкусу.

Свежие огурцы нарежьте кубиками. Грецкий орех очистите от скорлупы и измельчите в блендере. Зелень и мяту мелко порубите, а чеснок пропустите через пресс. Все ингредиенты сложите в посуду. Посолите и залейте кефиром. Тщательно перемешайте. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

За месяц даже маленький замиокулькас превратится в огромный куст: правильная схема подкормки

Замиокулькас многие считают «ленивым» растением: стоит годами в одном горшке и почти не меняется. Но…

1 день ago

Работает один сотрудник: жительница Уфы возмутилась проблемой с платежами за ЖКХ

Жительница Уфы Рушана И. рассказала о проблеме, с которой, по её словам, регулярно сталкиваются горожане…

2 дня ago

Агент Евгения Кузнецова назвал причину ухода нападающего из «Салавата Юлаева»

Агент Евгения Кузнецова раскрыл причину расставания хоккеиста с уфимским клубом. По словам Шуми Бабаева, в…

2 дня ago

Тумба в ванной вышла из моды: все выбирают новый вариант — намного красивее и функциональнее

Тяжёлая тумба под раковиной ещё недавно считалась обязательным элементом ванной комнаты. Она скрывала трубы, давала…

2 дня ago

Когда устали от окрошки: готовим летний болгарский таратор — вкусный и легкий суп

Когда за окном жара, хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного. Болгарский таратор —…

2 дня ago

В Башкирии 17-летний парень остался без прав ещё до их получения

В Нефтекамске ночная поездка 17-летнего выпускника автошколы закончилась серьёзными последствиями. Юношу остановили сотрудники ДПС 29…

2 дня ago