Categories: Интересное

Кулич без дрожжей на Пасху: Нежный лимонно-маковый вкус и воздушная консистенция

Ловите рецепт восхитительного кулича на Пасху. Он готовится без дрожжей, не нужно будет долго ждать, пока подойдёт тесто.

Для приготовления необходимо:

  • 3 яйца;
  • 200 г сахара;
  • 360 г творога;
  • 180 г сливочного масла;
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя для теста;
  • 1 лимон;
  • 2 ст. л. мака.

Яйца с сахаром нужно взбить до появления воздушной пены, добавить мягкое масло, творог и взбить повторно.

Теперь в тесто нужно ввести 2 ложки лимонного сока, добавить разрыхлитель и муку. Всыпать горсть цедры, снятой с лимона, и ввести мак, всё аккуратно вымешать.

Раскладываем тесто по формам, примерно до половины, убираем в духовку на 50 минут, затем смазываем глазурью. Вкусные лимонно-маковые куличи на Пасху готовы. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, что добавить в куличи для вкуса.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Как очистить подошву утюга от нагара без царапин: пошаговая инструкция

Осенние вечера располагают к домашним хлопотам, а утюг порой напоминает, что за техникой нужен бережный…

2 часа ago

Отсчитываем дни после дождя — и собираем полные корзины грибов: секреты грибников

Тихая охота требует не только терпения, но и понимания биологических ритмов леса. Многие новички совершают…

3 часа ago

Всего 4 ложки муки и немного какао — готовлю тортик в кружке: без яиц, духовки и миксера

Когда хочется сладкого без духовки и долгой готовки! Смешиваем тесто прямо в кружке, добавляем кусочек…

4 часа ago

Всего 1 столовая ложка в куриный фарш — и котлеты нежнее сливочного суфле: сочные, даже без хлеба и молока

Котлеты из куриного фарша часто получаются суховатыми — но этого легко избежать. Оказывается, одна столовая…

6 часов ago

Пенсию начнут выдавать через «Макс»: Минтруд сделал новое заявление

Минтруд рассматривает цифровое удостоверение в мессенджере «Макс» в качестве нового способа получения пенсии в отделениях…

6 часов ago

Котлеты больше не в чести: заворачиваю фарш в бумагу и кладу на сковородку — ленивый рецепт на ужин

Не каждая хозяйка готова взяться за котлеты. Ну, это долго, а потом еще и кухня…

7 часов ago