Categories: Интересное

Смородина и ещё 1 продукт: Готовим шикарное прозрачное желе на зиму — 10 минут — и разливаем в банки

Если у вас на даче уродилась красная смородина, готовьте из неё шикарное прозрачное желе. Нам на 1,5 кг ягод понадобится ещё 1 продукт и 10 минут свободного времени.

Ягоды промываем, откидываем на сито, чтобы стекла вода, затем выкладываем в ёмкость, где будем готовить желе. Начинаем прогревать, перемешивая, долив 0,5 стакана воды.

Готовим желе около 5 минут, пока ягоды не лопнут и не пустят сок. После этого снимаем желе с нагрева и толчём ягоды шумовкой, чтобы они хорошенько пустили сок, затем возвращаем желе на плиту.

Высыпаем 1 килограмм сахара, перемешиваем, чтобы он растворился, готовим желе ещё 3 минуты, затем снимаем с плиты, его можно процеживать через мелкое сито и разливать по банкам. Закрываем желе, остужаем и отправляем на хранение.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Огурцы завалят урожаем даже в жару: агроном назвала необычную июльскую подкормку

Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…

3 дня ago

Пенсионерка из Башкирии перевела мошенникам 2,7 млн рублей: она хотела получить новые ключи от подъезда

Жительница Башкирии стала жертвой многоступенчатой мошеннической схемы и лишилась более 2,7 миллиона рублей. Аферисты почти…

4 дня ago

1 ложка на 10 л воды для огурцов: завалят урожаем до конца сезона — агроном назвала простую подкормку для обилия завязей

Многие дачники стремятся получить богатый урожай огурцов без использования химических препаратов. Добиться этого можно с…

4 дня ago

Двери теплицы держать открытыми или закрытыми: агроном объяснила главную ошибку дачников

Многие дачники годами спорят о том, нужно ли закрывать теплицу на ночь. Одни уверены, что…

5 дней ago

Житель Стерлитамака хотел купить иномарку и лишился более полумиллиона рублей

В Стерлитамаке 41-летний местный житель стал жертвой мошенников при попытке приобрести автомобиль. По факту произошедшего…

5 дней ago

Где тепло всегда: 5 стран, куда стоит сбежать от аномальных цен и холода — дешевле Сочи

Когда за окном серость, морозы и короткий световой день, многие начинают искать место, где можно…

6 дней ago