Когда речь заходит о праздничном столе, солёная горбуша занимает особое место. Это блюдо, хоть и не является самым дорогим, может конкурировать по вкусу с элитной сёмгой, если правильно приготовить. Готовить солёную горбушу не так сложно, и результат порадует вас уже через несколько часов.
Для начала необходимо промыть горбушу и немного разморозить, чтобы она была удобной для нарезки. Удалите голову, крупные плавники и жабры. Нарежьте рыбу на небольшие кусочки толщиной 2-3 сантиметра. Затем приготовьте раствор соли: 3 столовые ложки на стакан воды. Погрузите рыбу в этот раствор, добавьте груз и оставьте в холодильнике на два часа.
После этого вытащите рыбу из рассола, уложите её в банку. Полейте столовой ложкой уксуса и таким же количеством растительного масла. Добавьте нарезанную луковицу и три измельченных зубца чеснока. Покройте рыбу крышкой и оставьте в холодильнике на час перед подачей к столу, сообщает «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, что из пенсии вычтут 20%.
Красная смородина - это вкусная и полезная ягода, которую часто можно встретить на огороде. Это…
Молодой житель Стерлитамака потерял крупную сумму денег из-за знакомства на популярном сайте. Он хотел пригласить…
Ближе к зиме многие дачники начинают думать, когда лучше сажать рассаду помидоров в 2026 году.…
Считаете, что дачный сезон завершён? А вы попробуйте создать огород на окне, отлично зарекомендовал себя…
Следующий 2026 года будет годом Красной Огненной Лошади. Уфимский психолог Инесса Романова рассказала, что год…
Пожилой житель Уфы заказал автомобиль из Европы на рекламном сайте. Но в дальнейшем судьба отправила…