За уши не оттащишь: берем яйца и готовим необычный завтрак — отличная замена надоевшей яичнице

Автор Дзен-канала «Готовим с Оксаной Пашко» поделилась рецептом быстрого и необычного завтрака из яиц.

Ингредиенты

• лаваш тонкий — 1 шт.;
• яйца — 4 шт.;
• сыр — 80 г;
• зелень — небольшой пучок;
• перец черный молотый — по вкусу;
• соль — по вкусу.

Приготовление

• Вырежьте из тонкого лаваша два круга по диаметру дна сковороды.
• Натрите сыр на крупной терке и измельчите укроп.
• Поставьте сковороду на маленький огонь и положите один круг лаваша.
• Разбейте яйца на лаваш, посолите и поперчите их.
• Посыпьте яйца укропом и половиной тертого сыра, накройте вторым лавашом.
• Накройте сковороду крышкой и готовьте 4 минуты.
• Переверните лаваш с яйцами на другую сторону, посыпьте оставшимся сыром.
• Накройте крышкой и готовьте еще 4 минуты.

Завтрак из яиц, лаваша и сыра получается вкусным, сытным и легким в приготовлении.

Читайте также: Достойная замена надоевшей яичнице: берем яйца и готовим необычный завтрак — домашние будут в восторге.