Совсем скоро придет время сбора моркови и свеклы на дачном участке. Уже в августе мы сможем выкапывать первые раннеспелые плоды.
Но как же сохранить морковь и свеклу до нового сезона? Проблема в том, что в погребе на овощах нередко образуются гниль и плесень. Морковь и свеклу приходится выбрасывать.
У некоторых дачников овощи не лежат даже до Нового года. На канале «Дачные будни» рассказывают, какой способ поможет сохранить свеклу и морковь до нового урожая. Нам необходимо будет совершить два простых действия.
После того, как мы выкопали овощи, необходимо удалить у них ботву. После этого моем их и раскладываем на солнце для просушки, шкурка должна стать абсолютно сухой. После такой подготовки раскладываем овощи в чистые целлофановые пакеты, каждой завязываем и проделываем несколько отверстий при помощи зубочистки.
Это необходимо для прохода воздуха, так в упаковках не будет создаваться вакуум, оседать конденсат и образовываться плесень. Пакеты с упакованными овощами храним в сухом прохладном месте. Храните овощи таким способом и вы сможете есть их до начала нового сезона.
Воздушная текстура, мягкий творожный вкус и лёгкая золотистая корочка — уютный десерт к завтраку или…
До прихода крепких морозов важно успеть поддержать клубничные грядки. Если подкормить кусты вовремя, они успеют…
Озимый чеснок сажают под зиму, рассчитывая на укоренение до морозов. Теплый октябрь иногда приводит к…
Густой томатный бульон, два вида фасоли, сладкий перец и пикантные колбаски — сытный суп для…
Сухие и шершавые пятки — частая проблема, которая мешает чувствовать себя комфортно: кожа цепляется за…
Хотите удивить гостей на новогоднем столе? Откажитесь от привычного салата в пользу свекольного террина. Закуска…