Categories: Интересное

Не берите колбасу в магазине: Приготовьте её дома всего за 1 час — простой рецепт

Рассказываем, как приготовить домашнюю куриную колбасу. Ничего сложного в этом нет, приготовить фарш, сформировать колбаски и запечь в духовом шкафу.

Для приготовления берите:

  • 800 г куриной грудки;
  • 400 г филе бедра;
  • соль и специи;
  • 150 мл сливок.

Куриные грудки превращаем в фарш, филе бедра нарезаем мелкими кусочками. Всё смешиваем в глубокой посуде, добавляем соль, специи и сливки, перемешиваем и отправляем в холодильник на 4-6 часов.

Фарш отправляем в пакет для запекания, руками через пакет формируем форму колбасы, плотно заворачиваем. Готовить колбасу будем в духовке при 180 градусах, домашняя колбаса будет готова за 1 час.

Остужаем колбасу, снимаем покет для запекания, нарезаем колбасу ломтиками. Вкусно её есть со свежим хлебом. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусный рулет на Новый Год.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

В центре Уфы из-за марафона перекроют улицы — смотрите список

В ближайшие выходные Уфа примет традиционный международный марафон. Из‑за подготовки и проведения забега в центре…

14 минут ago

В Башкирии подешевел продуктовый набор для популярного блюда

Начало осени в Башкирии принесло неожиданные сдвиги в стоимости продуктов. Набор овощей для борща заметно…

45 минут ago

В Башкирии выставили на продажу партию арестованных автомобилей

Росимущество выставило на электронные торги 16 легковых машин, изъятых у должников. Аукцион проходит на площадке…

2 часа ago

Почему страховка авто стоит так дорого — и как сбить цену на 80%

ОСАГО выручает, когда виновник — вы: покрывает чужой ремонт и вред здоровью других людей. Каско…

3 часа ago

У мастеров ножи больше не точу: беру канцелярские зажимы и делаю чудо — острые как бритва

Знакомая ситуация: нож прошел через точилку, а через пару минут снова мнет помидор вместо того,…

13 часов ago

Как сохранить собранную свеклу до весны: 3 надежных способа

Пора убирать свеклу — и сразу думать, как её сохранить. Если всё сделать грамотно, корнеплоды останутся сочными…

14 часов ago