Categories: Интересное

Не уксус и не горчица: Что добавить к мясу при жарке, чтобы стало сочным и нежным — даже «дубовый» кусок станет как масло

Приготовление жареного мяса — процесс, кажется, несложный. Но не у каждой хозяйки куски мяса получаются нежными и сочными.

Расскажем, как даже жёсткое мясо приготовить, чтобы оно получилось вкусным. Даже старый кусок станет нежным, как масло.

Многие хозяйки перед готовкой мясо маринуют в уксусе или кефире, но можно этого не делать. Есть и другое проверенное средство сделать мясо мягким и нежным.

Кладём куски на сковородку, присыпаем специями. Теперь каждый нужно полить соевым соусом, на средний кусок мяса нужно 1-2 столовые ложки. Теперь можно жарить, мясо получится очень вкусным. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, как вкусно приготовить пельмени.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Добавьте 5 капель в ведро перед мытьем полов: квартира будет пахнуть свежестью еще неделю

Бывает, что пол вымыт до блеска, а в квартире всё равно не чувствуется настоящей чистоты.…

56 минут ago

Родителям башкирских школьников рассказали, как подать заявление на льготный проезд

В Уфе не утихают разговоры о сложностях с оформлением льготы на проезд для школьников из…

3 часа ago

За полгода стоимость шин в Башкирии увеличилась на 1,3%

Статистика Росстата подкидывает любопытные задачки: цены на автошины в регионах ведут себя по-разному. Где-то ценник…

4 часа ago

Погода в Уфе 8 сентября: прощай, тепло — здравствуй, осень

Тёплые выходные в Уфе сменятся осенней прохладой и дождями — синоптики обещают заметное изменение погоды…

13 часов ago

Надеваю пакет на швабру — и полы сияют: подсмотрела трюк у подруги-кошатницы

Пыль и кошачья шерсть на ламинате — вечная головная боль: тряпка их размазывает, а пылесос…

15 часов ago

2–3 ложки под клубнику в сентябре: зачем вносят именно сейчас, когда урожай уже собран

После сбора ягод клубника не уходит на покой — в сентябре кусты активно готовятся к…

17 часов ago