Салат «Браслет феи» в Новый Год Огненной Лошади: Для тех, кому надоели «Оливье» и «Шуба»

Приготовление салата на Новый Год — непростая задача для каждой хозяйки. Хочется, чтобы он не был банальным, но при этом оказался вкусным. Сохраняйте рецепт салата «Браслет феи» на Новый Год Огненной Лошади.

Для приготовления берите:

• 300 г куриного филе;
• 300 г шампиньонов;
• 1 луковицу;
• 10 г грецких орехов;
• 100 г сыра;
• 4 ст. л. сметаны;
• соль;
• зелень и зёрна граната.

Курицу отвариваем и остужаем. Грибы жарим с луком, сыр натираем, ядра грецкого ореха слегка подсушиваем на сковороде и рубим ножом. Смешиваем орехи, сыр, лук с грибами и нарезанное филе курицы, солим, добавляем сметану.

Салат выкладываем на блюдо в форме кольца, сделать это можно, поставив в центр стакан, а потом убрав его. Посыпаем салат зеленью и зернами граната.

Блюдо «Браслет феи» готово. Оно покорит ваших гостей в Новый Год.

Мы рассказывали, как готовить закуску «Желтое море» на Новый Год-2026.