Categories: Интересное

Стакан воды — и сразу видим, есть ли в арбузе нитраты: домашний метод определения безопасности плодов без нитратомера

Вот и наступил сезон арбузов. От сладкой сочной освежающей мякоти никто не в силах отказаться жарким летом! Правда, каждый знает, что арбузы могут быть опасны. В них могут содержаться вредные нитраты, которыми можно отравиться. Многие любители арбузов даже используют специальный прибор — нитратомер, который позволяет определить содержание этих веществ в плоде. Однако такое устройство есть не у всех, да и к его достоверности есть вопросы. Поэтому авторы телеграм-канала «Дачное счастье» (18+) раскрывают более простой метод определения наличия нитратов в арбузе в домашних условиях.

Все, что вам понадобится — это стакан воды. Далее выполните следующие действия:

  • опустите кусочек арбуза в воду;
  • слегка разомните его вилкой;
  • через 5 минут оцените, как окрасилась вода.

Если вода стала бледно-розовой, то арбуз хороший, натуральный, в нем нет нитратов. А вот если вода окрасилась в ярко-красный оттенок, то, вероятно, в плоде полно вредных веществ, которые могут причинить вред здоровью — такой продукт лучше не употреблять.

Ранее издание рассказывало, как простыми хитростями избежать гниения огурцов и кабачков на грядке.

Published by
Анна Полякова

Recent Posts

Пока не промерзла земля — непременно: 1 горсть на грядку — и клубники летом в 3 раза больше

В октябре клубника замедляет рост и готовится к зимовке. От того, как растение переживет холода,…

4 часа ago

Батон да немного минтая: пеку пирожки «Ленивая жена» — сочные, с сырной корочкой и без замеса теста

Бывают ситуации, когда хочется удивить близких, но возиться с тестом совершенно нет времени. Именно для…

5 часов ago

Не оставляйте грядки на зиму голодными: 3 сидерата, после которых почва — как деревенская сметана

Когда урожай собран, многие думают, что сезон закончен и можно оставить землю отдыхать. Но голая…

7 часов ago

Пять шикарных товаров из Fix Price на Новый год-2027: скупаю вместо банальных пластиковых шаров

До главного зимнего торжества еще далеко, но полки магазинов уже пестрят украшениями. Сеть Fix Price…

7 часов ago

«Царская шуба»: вместо селёдки особый ингредиент — праздничный салат с неожиданно новым вкусом

Привычный слоёный салат может заиграть новыми вкусами благодаря одной замене. Вместо солёной сельди здесь используют…

8 часов ago

Капустные котлеты со сметанным соусом: немного молока, манки и 1 яйцо — нежные внутри, с хрустящей корочкой

Если у вас нет времени на сложные блюда, но хочется чего-то домашнего, эти котлеты —…

9 часов ago