Categories: Интересное

Больше никаких котлет: Готовим вкусный котлетный пирог с картошкой — невероятное наслаждение

Для тех, кому давно надоели котлеты, — следующий рецепт. По нему вы сможете приготовить вкуснейший котлетный пирог с картофелем и сыром в духовке. На приготовление блюда уйдет меньше часа.

Для приготовления взяли:

  • 600 г фарша;
  • 2 картофелины;
  • 1 репчатый лук;
  • 2 помидора;
  • 150 г сыра;
  • соль и перец по вкусу;
  • сметана или майонез.

Фарш смешиваем с солью и молотым перцем и выкладываем его в форму, выстеленную пергаментом. Формируем небольшие бортики. Сверху выкладываем тертый картофель. Солим, перчим.

Кладем поверх картофеля кольца лука, кружочки помидоров и посыпаем тертым сыром. После этого верх пирога смазываем майонезом или сметаной. Отправляем пирог в духовку на 40-50 минут. Температура запекания — 200 градусов.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Всего 4 ложки муки и немного какао — готовлю тортик в кружке: без яиц, духовки и миксера

Когда хочется сладкого без духовки и долгой готовки! Смешиваем тесто прямо в кружке, добавляем кусочек…

41 минута ago

Всего 1 столовая ложка в куриный фарш — и котлеты нежнее сливочного суфле: сочные, даже без хлеба и молока

Котлеты из куриного фарша часто получаются суховатыми — но этого легко избежать. Оказывается, одна столовая…

2 часа ago

Пенсию начнут выдавать через «Макс»: Минтруд сделал новое заявление

Минтруд рассматривает цифровое удостоверение в мессенджере «Макс» в качестве нового способа получения пенсии в отделениях…

3 часа ago

Котлеты больше не в чести: заворачиваю фарш в бумагу и кладу на сковородку — ленивый рецепт на ужин

Не каждая хозяйка готова взяться за котлеты. Ну, это долго, а потом еще и кухня…

4 часа ago

3 урожайных сорта томатов – плоды крупные, мясистые и сладкие: лежкость 100%

Кому не хочется вырастить на грядке увесистые томаты, которыми можно удивить гостей? Есть сорта, давно…

19 часов ago

Беру 300 мл воды и одну луковицу — готовлю 10–12 румяных лепёшек к чаю и вместо хлеба: вкуснота

Сразу предупреждаю: эти лепёшки коварны. Они постные, готовятся просто, а тесто подходит всего один раз.…

20 часов ago