Categories: Интересное

Не омлет, а пышное воздушное облачко: Яйца, молоко и соль, секрет — в способе приготовления

Этот материал — специально для любителей вкусного нежного омлета. Приготовим его из традиционных ингредиентов, но необычным способом, получится просто шикарно!

Взобьём при помощи вилки или венчика 2-3 яйца, 2 ложки молока, щепоть соли. По желанию можно добавить нарезанные помидор, колбасу, зелень, но и без них блюдо получится очень вкусным.

Перемешали ингредиенты, вылили в форму, смазанную маслом. Готовить будем омлет на водяной бане, так он получится пышным, нежным, как воздушное облачко.

Дожидаемся, пока вода закипит, готовим омлет при интенсивном кипении 15 минут. Вы удивитесь, как яйца увеличатся в объёме. Это очень вкусно!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусный завтрак из лаваша.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Пока не промерзла земля — непременно: 1 горсть на грядку — и клубники летом в 3 раза больше

В октябре клубника замедляет рост и готовится к зимовке. От того, как растение переживет холода,…

2 часа ago

Батон да немного минтая: пеку пирожки «Ленивая жена» — сочные, с сырной корочкой и без замеса теста

Бывают ситуации, когда хочется удивить близких, но возиться с тестом совершенно нет времени. Именно для…

3 часа ago

Не оставляйте грядки на зиму голодными: 3 сидерата, после которых почва — как деревенская сметана

Когда урожай собран, многие думают, что сезон закончен и можно оставить землю отдыхать. Но голая…

5 часов ago

Пять шикарных товаров из Fix Price на Новый год-2027: скупаю вместо банальных пластиковых шаров

До главного зимнего торжества еще далеко, но полки магазинов уже пестрят украшениями. Сеть Fix Price…

5 часов ago

«Царская шуба»: вместо селёдки особый ингредиент — праздничный салат с неожиданно новым вкусом

Привычный слоёный салат может заиграть новыми вкусами благодаря одной замене. Вместо солёной сельди здесь используют…

6 часов ago

Капустные котлеты со сметанным соусом: немного молока, манки и 1 яйцо — нежные внутри, с хрустящей корочкой

Если у вас нет времени на сложные блюда, но хочется чего-то домашнего, эти котлеты —…

7 часов ago